深圳潮汕炒粿条天花板[调皮]

2023-06-05 21:53:12

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每次想念潮汕美食的时候都会来这家店一口就到潮汕

「潮州炒粿条」「酸菜鸭杂汤」

相当够锅气，香口又不会很油，干身的，配料跟粿条很搭，一般我还会搭上鸭杂汤一起食材都很新鲜

店里还有只白手套黑猫猫，可可爱爱的

「揭阳老二粿条汤(红岭南路店)」

#潮汕美食必打卡 #深圳潮汕菜寻味记 #炒粿条

雯雯大魔头
2023-11-08 01:26:05
好吃的东西

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我知道了

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口味: 蒜蓉罗氏虾的蒜香味儿真浓，吃起来让人倍感满足，孩子们也特别喜欢。食材: 寒菌烧肉的肉质很嫩，鲜汁四溢，搭配寒菌，口感层次丰富。服务: 朋友聚餐时，现做现卖的方式让我们每道菜都能保持新鲜，服务员也很周到。环境: 就餐环境挺舒适，让人放松，适合随意聊天。

#live图里的生活瞬间#天天领红包果壳街区超多美食中的一家东南亚餐厅🍴 环境🍃：店内是复古墨绿色的装修，地板的花纹很有感觉位置有二人四人位。工作日后去的都不用排队菜品：菜品是不定时更替的具体当天有啥要去店内扫桌上的二维码点了个top1⃣️甲拋猪肉碎盖浇饭🫤 有满满的猪肉碎还有一个双蛋摆盘太可爱了（饭🍚要拌开来吃超级香包浆豆腐就普普通通炸的外酥里嫩要蘸上旁边配的酱有个失误点了一个泰式烤猪颈肉跟香茅烤鸡腿两个几乎是一样的但是鸡腿肉质会更嫩一些，还点了一杯泰奶很解渴👍🏻#厦门吃喝玩乐笔记 #美食 #果壳 #餐厅打卡 #我的宝藏美食集 #东南亚餐厅 #泰奶 #厦门探店

㊙️今天来吃一道不用和面揉面擀面的面条做法，可以说是懒人做法，尤其是油泼面真是太香了，一碗根本不够吃！下面来一起做吧！ 🌹【食材】饺子粉300g，土豆淀粉40g，温水450g，盐2g 🌹【配菜和配料】豆芽，黄瓜，番茄，鸡蛋2个，葱2棵，蒜3瓣，酱油1勺，花椒粉一丢丢，粗细辣椒粉各一勺，白芝麻1勺，盐少许，花生油适量 🌹【做法】 1⃣️、面粉300g加入淀粉40g，盐1g和温水450g，搅拌成面糊，流线状，这个比例是测量过的，如果增减面粉一定按照这个比例添加。 2⃣️、取一个大盘，我用的十寸平盘，如果你有凉皮盘子或者披萨盘都可以，舀入一小勺面糊多一点点摇匀摊平，面糊的量根据盘子大小来调整，不要太多厚了不好吃。 3⃣️、锅中水开后上锅蒸2-3分钟就好了，取出后倒入一点清水揭开面皮取下，切成条就可以了。 4⃣️、做一个番茄鸡蛋卤，热锅少许油放入打散的鸡蛋液筷子快速打散炒出鸡蛋盛出备用，锅中再倒入少许油放葱和番茄炒至出汁倒入半碗水加2克盐煮开放入鸡蛋翻炒均匀出锅。 5⃣️、油泼面做法，豆芽焯水，黄瓜切丝，放入面条碗中，放入粗细辣椒粉各一勺，白芝麻一勺，葱花少许，花椒粉一丢丢，蒜泥一勺，酱油1勺，盐少许，热一些花生油，趁热泼入碗中蒜末上，哇！这碗面真的很香很香。 🌹🌹总结淀粉不要加太多，不然面条发硬，面粉最好选择饺子粉，筋度比较高，面条筋道，蒸时倒入面糊不要太多，薄一点更好吃，这个吃法真的太棒了！简单又好吃。

不愧是连续三年必吃榜烤肉🥩 肉的品质高，服务也是相当nice[OK] 全程都会帮忙烤肉，懒人福音！ - ✔️久藏心头肉膈膜真的是很嫩很嫩的膈膜肉了！！肉质紧实，鲜嫩多汁，烤一会后会放进坛子里腌制继续烤，更加入味了！搭配特制蒜香🧄黄油酱吃，又奶又香，一口入魂…… - ✔️久藏冰淇淋面包炙烤十几秒的吐司面包🍞夹着冰淇淋🍦冰火两重天的口感，真的好绝！！

这次的马爹利美食剧场，结合了汉、唐、宋到明清的餐饮文化～五位主厨，为寻美味跋山涉水，为我们带来这一道道舌尖上的千年宫宴~[调皮][调皮][调皮] [得意] 火膧凤凰胎，来自万国来朝的盛唐，郭元峰主厨以鱼肚为原料，以凤凰入名~火膧炖官燕，包入鱼肚中，羊肚菌以荠菜汁增色，最后撒上火腿粒~玲珑剔透、洁白如玉，口感鲜美！ [得意] 福庆梅花图，清代多元文化的碰撞，包容万象，别具一格~取材伊比利亚的黑猪梅花肉，搭配意大利醋粒南瓜饭，肉香肆意，香气扑鼻~此时用福禄葫芦杯过冰马爹利XO干邑白兰地~入口细腻，恰到好处~ [得意] 一甜千年，甜味总是幸福的代名词，周戈以古时甜点“鲍螺”为灵感，将日本柚子甘纳许和沙棘甘纳许相融合，甜而不腻，口感特别，优雅浪漫~ 这一场沉浸式剧场穿越时空的美食体验[啤酒][啤酒][啤酒] 还有下午茶点茶课程，特邀茶艺老师讲解点茶历史，还可以一起学习点茶工艺~ #马爹利千年宫宴新赏#，限时15天，广州/深圳/厦门/成都等多城巡回~

🌴准备食材:蒜蓉粉丝扇贝一包，食用油适量 🌴美食制造方法: ①蒜蓉粉丝扇贝就直接超市买现成的，比较方便！懒人得做。 ②把蒜蓉粉丝扇贝解冻，上锅蒸五分钟。 ③食用油热锅，沸油淋在蒜蓉粉丝扇贝上。 ④加盖再蒸一分钟，即可。 ☕不加油的话，粉丝会干涩，口感不好，喜欢吃辣的，可以在沸油里加入辣椒，按自己的口味再淋油，完美 @点小厨

粽紫

女深圳

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