冬天的土豆红烧肥肠，热乎乎的好下饭🤤

2023-06-09 15:42:16

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冬天的土豆红烧肥肠，热乎乎的好下饭🤤|||土豆烧肥肠也太好吃了，做法简单，没有异味，只有香味

🍀🍀🍀食材：肥肠500克，土豆两个，红椒三个，香叶，八角，花椒，姜，蒜

1⃣️：肥肠加入面粉多清洗几次，去掉多余的油，切成小段，下锅加冲姜料酒焯水捞出，土豆切块，配料改刀备用

2⃣️：锅中烧油，倒入姜蒜花椒豆瓣酱炒香，倒入肥肠煸炒，超多多余的水，放入香料，加入两勺老抽炒匀，倒入一瓢水煮开后焖煮40分钟

3⃣️：倒入土豆块，继续焖煮15分钟至土豆软烂，加入红椒炒匀出锅，加入香菜即可

#菜谱 #美食 #一人食

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